Gör reklam för Azienda Agricola Minnelea

Minnelea är ett italienskt hantverksmässigt livsmedelsmärke baserat i Cilento-regionen i södra Italien, ett land som internationellt förknippas med medelhavskosten, autentiska jordbrukstraditioner och exceptionella råvaror. Minnelea grundades av Carmine Rizzo och skapades med ett tydligt uppdrag: att förvandla utvald frukt och grönsaker till premiumkonserver som uttrycker den sanna smaken av området, utan industriella genvägar.

Varje produkt tillverkas i små satser med ett hantverksmässigt tillvägagångssätt och ett starkt fokus på kvalitet, smak och identitet. Det som gör att Minnelea sticker ut är dess produktionsfilosofi. Våra sylt och marmelader kokas under vakuum vid låg temperatur (cirka 55C), en skonsam process som hjälper till att bevara fruktens naturliga färg, arom och karaktär.